こく豆と黒ゴマのペースト
自然と身体が欲する、懐かしい甘さと黒ごまの香りがたっぷりの和風ペーストです。パン食のお供にどうぞ。
Ｓサイズ450円
”こく豆”とは、新潟の秋山農場さんープチホテルアッサムでお出ししている美味しい有機米キヌヒカリを育てているーが作る有機大豆のことです。黒ごまときな粉と黒糖とハチミツを使い、自然の甘みがたっぷりの”こく豆”をベースにしたこのペーストは、毎日のパン食に欠かせない栄養がたっぷり詰まった美味しさが特長です。こく豆50％、蜂蜜25％、きな粉10％、黒練りゴマ10％、黒糖5％で仕上げました。
あと最近、ゴマに含まれるゴマリグナンがアンチエイジングの成分として注目されているようです。
ゴマグリナンは肝機能の改善にも効果的で、肝機能を改善することによって美肌効果も高まるらしいですよ。