桃とバニラのジャム
今が旬の「白鳳」という桃を使った新しいジャムが出来ました。
甘くジューシーな桃は水分がたっぷりなので、短時間で煮詰めます。
今回はそれにバニラビーンズを加えて、バニラの甘い芳香をたっぷり
楽しめる”桃とバニラのジャム”が出来上がりました。
クロワッサンやデニッシュ生地のパンとも良く合います。
ヨーグルトに入れたり、バニラアイスにトッピングしたり、ちょっと贅沢な
気分で召し上がってください。
140g瓶８００円です。